CATÉGORIE :
Vins de Selection Aoc Alsace
DESCRIPTION :
La concentration du Pinot-noir !
Ce Rouge barrique est élevé en en fûts de chêne. Aux arômes classiques du Pinot-noir se rajoutent des notes subtilement boisées et de fruits mûrs. La bouche est ronde et les tanins fondus, c'est un vin très flatteur.
Il accompagnera volontiers les viandes blanches et rouges, les planchettes, les barbecues, pâtes , pizzas, quiches et tartes salées ainsi que les fromages.
Peut se déguster légèrement frais