Un Riesling de Grande minéralité !

des arômes de citron confit et une belle minéralité ouvrent sur une bouche fraîche et franche, racée avec une belle minéralité et des notes d'agrûmes.

Un superbe vin de gastronomie qui saura parfaitement accompagner les poissons et fruits de mers, poissons nobles, volaille marinée, côte de veau poêlée aux champignon, cuisine orientale et bien sûr les plats alsaciens telles que la choucroute, le baeckoffe