Riche de ses trois siècles d’expérience, la maison Willy Gisselbrecht est installée à Dambach-la-Ville, aux pieds des montagnes vosgiennes. Rayonnant sur une surface cultivable de 18 hectares entièrement conduite en culture biologique, et épaulé par plusieurs dizaines de vignerons apporteurs de raisins, ce domaine a su se développer tout en restant dans une dimension familiale. Il peut ainsi vous proposer une large gamme riche des plus grands cépages alsaciens, de vendanges tardives, de crémants d'Alsace et de Grands Crus.

Dans la droite lignée de leurs ancêtres, la famille Gisselbrecht s’attelle jour après jour à faire perdurer les valeurs défendues depuis la naissance de l’exploitation : Qualité, authenticité et innovation sont autant de notions que l'on retrouve dans chaque bouteille.
En étant à l’écoute de sa terre et de ses partenaires tout en regardant vers l’avenir avec audace, la maison allie la tradition à la modernité. L’utilisation des toutes dernières technologies en matière de vinification permet ainsi une vinification optimale du raisin.

Située au cœur de l'Alsace sur la route du vin, la commune de Dambach-La-Ville est considérée comme l'un des plus grand carrefour viticole d’Alsace. Cette terre de caractère abrite d'ailleurs sur ses coteaux le réputé Grand Cru Frankstein qui fait la fierté des vignerons dambachois.
Outre l'œnotourisme omniprésent, ce petit bourg médiéval révélera ses charmes aux promeneurs curieux : Le château du Bernstein abrité dans la montagne, la chapelle Saint-Sébastien qui surplombe le vignoble, les fortifications qui défendent la vieille-ville, etc...

Le Frankstein est composé de quatre coteaux dominant le village, idéalement exposés sud / sud-est et situés sur une arène granitique à deux micas (terre sableuse issue de la décomposition du granite). Il en résulte une terre légère parsemée de pierres, capable de restituer la chaleur la nuit et qui encourage la vigne à développer ces racines pour aller chercher dans la roche mère l'eau et les minéraux dont elle a besoin.
Les vins issus du Frankstein sont caractérisés par leur finesse, leur acidité minérale qui les structure et leur équilibre gustatif.